日別アーカイブ: 2015年1月16日

注文したラム肉が届いたので

贅沢な香草パン粉を使って

こうしてやりました

オリーブオイルでじっくり揚げて

粒マスタードのソースなんか

ちょいちょいとかけて

赤ワインをグイっと

香草とラムのうま味が絡み合う一品に仕上がりました

僕も味見をしたら

ついつい赤ワインを飲んでしまいました