月別アーカイブ: 2013年10月

世の中って狭い

昨日早く寝たせいか

今日は
早く目が覚めて
店の事やって
空き時間が出来たんで
ふらっと
買い物しに
キューズモールに行って
お店を周りしてたら
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綺麗な店員さんが
「何でも気軽に聞いてくださいねー」
っと
気持ちの良い接客をして下さったので
色々物色してると
ふと
んー
この店員さん見たことあるよーな
と思い
喋ってみたら
関西弁じゃないし
昔会ってる気がするし
勇気を出して
「ご、ご出身はどこですか?」
っと
半信半疑で質問したら
「岡山県です」
はい!
まさかの
小、中
と同じ学校
そして
家も、徒歩1分の所に住んでた
同級生でした
こんなにも近くに
同級生がおる事に
ビックリし過ぎて
吐きそうになりました
多分7.8年ぶりに会ったんですが
更に綺麗になってて
またしても、ビックリしました
更に
バルマル時代によく来てくれてた
お客さんの友達やったり
今世紀
最大に驚いた一日でした
写真は
可愛いカップが同級生の店にあったので
つい買ってしまいました(*^^*)

早く帰れたので

日は

早めに帰れたので
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新商品っぽいので
一杯飲んで
みようと思います(*^^*)
あー
ベネですね
ディモールト
ベネ

棚!

棚!

作りました
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ふー
出来た!
あとは、小物を置いて
飾るだけや!

後輩!

今日は

バルマル時代の
可愛い後輩が来てくれました!
相変わらず
忙しく働いているので
感心します
夢に向かって進む姿は
僕の活力になります!
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いつか
店を出したら盛大に
お祝いしたいと思います
ちなみに
すげー
プレイボーイなんで
気をつけてください(笑)

いい感じに

ピオーネが

凍ってます
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スパークリングに入れて
ジョジョに溶かしながら
楽しんで頂ければなぁと思います
徐々にね!

頂けるありがたさ

今日は

実家の岡山から
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ピオーネが届きました
久々に食べたら
すげェ美味しかったので
来てくださった皆様におすそ分け
しようと思います
(*^^*)
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湯むきして
食べやすいようにして
スペインバルなので
スペイン風に
スパークリングワインに入れて
楽しんで頂きたい(^o^)
あと
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ガジュマルの木を頂きました
ありがとうございます!
ガジュマルの木には幸運をもたらす
キムジナーって精霊が住んでるらしいです
キムジナーが出て行かないよーに
しっかりと、お世話して行こうと思います!

試作2!

バーン!!

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で!出来た!
何か並ぶとさらに可愛い(*^^*)
明日の
オススメ
タパス
決定かな
サイズは一応
1番小さいヤツ(写真右端)
女性の二口
男性の一口ぐらいの大きさ
ぐらいなので
それにしようかと思ってます
でも
真ん中のヤツも
捨てがたい!
悩むなぁ

試作!

ありがたい事に

Facebookでバンズの事を呟いたら
risa risaのパン処
アミールさんが
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バンズの試作を作って下さりました!
しかも、3種類
一瞬
嬉し過ぎて
鼻血でそうでした
本当に!
ディモールト
ありがとうございます!
早速試作1号完成(^o^)
中身はシンプル
ミート
チーズ
トマトピューレ
ケチャップ
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か!可愛い!
並べて飾りたい
も!
もう少し小さくしても良いかも(^o^)

コーヒー飲んだら変なテンション

追加メニューやら

移動販売のレシピやら
細々した事してたら
もうこんな時間か
今日は早めに寝ようと思ったけど
コーヒー飲んだから寝れない!(笑)
おかげで色々、出来た!
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こんな感じで盛合せとか
増やして
もっとスペインの下町バルに近づけたい!

バンズ

今日も一日お疲れ様でした!

移動販売車の
メニューの試作を色々練っているんですが
ちっちゃいバンズって
なかなか無いっすね
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スペインのハンバーガーって言っても
殆どの店が日本みたいにマクドナルドみたいなオーソドックスなハンバーガーが多かったです
呼び方がアンブルゲッサって変わるだけで始めは日本でやる意味ないなぁーと思ってましたが
スペインの文化を強く反映されているハンバーガーに出会い日本でもやりたいと思いました
写真みたいな小ちゃなハンバーガーや
コカっていうナンみたいな生地のハンバーガーや
具材にトルティージャが入ってたりとか
何と無く
日本というか、大阪を連想して
やってみたい!って思っいました
ほら、写真みたらタコ焼きぽくないっすか?