カテゴリー別アーカイブ: 日記

散る前に花見

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早いもので、もう4月になりました

週末にかけて雨の予報なので

今日のうちに花見に行ってきました

昭和町の穴場スポット

連光寺さんにて花見

かなり風情のある場所で

人も少なく穴場スポットだなぁっと思いました

お酒を飲むより

団子を食べながらお茶をすする方が良い感じの場所でした

風が吹いて桜の花びらが

パラパラと落ちる様子は

何とも言えない美しさがあり

幸せなひと時を過ごせました

ゆっくりと花見をしたい方には

オススメのスポットです

デザインチェンジ

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今回はフードメニューだけですが

デザインを新しくして

内容も少し増やしました

ドリンクメニューの方は

もう少し内容を練って変えようと思ってます

3月9日は お休みを頂きます!

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3月9日 月曜日は

お休みを頂きます!!

よろしくお願い申し上げます。

額縁がひとつ埋まりました

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ディエゴ・フォルラン・コラソ(Diego Forlán Corazo, 1979年5月19日 – )サッカー選手。

ポジションはフォワード。

セレッソ大阪所属。

ヨーロッパ・ゴールデンシューを2度受賞しているストライカー

2010 FIFAワールドカップではMVPに選出されている。

《wiki抜粋》

今日は、お客様が
フォルランの直筆サイン入りポスターを持って来て頂き

そして、risa risaに飾ってもらえる事になりました

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Open当初から空いていた額縁がまた、ひとつ埋まり

残すところあと二つです

嬉しいなぁ

ちなみに

スペインリーグ得点王の直筆サイン入りポスターは非売品です

レモンビール入荷

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スペインには

ビールと甘みのある炭酸飲料を半々で混ぜた飲み物があり

クララ/Clara

っと言います

今回

リカーランド キムラ さんより

マオウ ミクスタ

を入荷しました

かなり飲みやすいビールで

ぐびぐびといってしまう味でした

これに、合わす料理を考えなくてなぁっと

試飲会に行くと刺激になる

今年に入って初の試飲会

沢山のワインに出会えて

勉強にもなる素晴らしい会です

今回は

稲葉 INABA さん

インポーター 主催の試飲会でした

堂島ホテルでの開催で

90アイテム程ありました

 

いくつか良い物に出会えましたが

価格交渉必須です

最近ワインもどんどん値上げが始まり

飲食業界は頑張り時だなーっと実感します

試飲会場では

若手が多く、ワインを吟味している姿を見ると

負けられないなぁーっと刺激をもらえ

新しいアイデアが浮かんできそうです

 

 

自分の事は案外見えていない

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前々から

たまに冷たい顔するよね!っと言われ

そんな事ないっと思ってましたが

真顔の自分は意外と冷たい表情だなぁっと

今日気付きました

自分自身の事って案外と見えていないものです

自分の知らなかった自分の事を

他の人から教えてもらう事って
多々ある様な気がします

純粋に見方が違うからなんでしょうね

自分自身が悪い所と思っている事も

意外と他の人からすれば良い所だったり

その逆で良いと思っている事が悪い所だったり

案外、そういった所に

新たな自分を発見するヒントがあるのかもしれません

頑張る事を当たり前に

去年は、はじめての確定申告で

かなり苦戦したので今年は早めに処理

おかげで

ほぼ終了しました

さて

自営を始めると

「頑張ってるねー」とよく言って頂ける機会が増えました

とても心地よい言葉で

今のやっている事に自信がつきます

でも、なぜ頑張っているのかを改めて考えると

自分の為なんだと気が付きます

仕事でも、家庭でも

結局、自分に係わる事だから頑張れるんだと思います

頑張る事は結果を出す為にする行動で過程だと

僕は思います

「頑張ってるね!」ではなく

「頑張ったね!」っと言って頂ける様に

日々精進だなぁっと

間違っても、「僕、頑張っているんですよ」なんて

結果よりも過程をアピールしないように

ならないとなぁ

 

 

目標と目的

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フルマラソンを完走を目指して始めたランニング

今日でちょうど一ヶ月です

最初は、2キロ走っただけで
筋肉痛になり
運動不足を痛感しましたが

だんだんと、身体も慣れてきて

最近では
眠りも深く朝はスッキリと目覚めれるようになり

運動の大事さを改めて感じています

さて

長距離を走っているとだんだんと身体もしんどくなり

《もうやめたい》
《ペースを落とそう》
《近道しよう》

等の沢山の思考が出てきます

この思考に勝つ為には

目的と目標をしっかりと持つ事が大事だなぁと

つくづく思います

自分の思考に負けそうな時に

目標があれば頑張れるし

目標を達成すれば目的に近づいていける

これは日々の営業にも通じるなぁと

自分の目的がふんわりして見えていないと

目標もたてれないし

お客さんにも伝わらない

気づけばもう2月

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早いもので

もう2月になりました

もっと大切に1日を過ごさねばなりませんね

さて

今日は

贅沢な月曜になりました

risa risaに飾ってあるギターを

お客さまが弾いていると

隣の方が歌い

店内に伝染していき

とても良い空間になり

音楽って改めていいなぁと思い知らされた1日でした